主に料理屋さん向けに削り節をお届けしています。また最近ではこれら商品を広くご家庭でもご使用頂けるよう少量の小袋もご用意いたしました。日本の美味しく、健康食であるかつお節類文化をこれから日本を担う子供たちに届けていきます。そしてこの素晴らしい食文化を世界中に広めていきたいと思います。
★おおさか鰹節育て隊が大洋かつをさんにインタビューしました！
⇒薄く、見栄え良く、丁寧に。それが大洋かつをのこだわり
⇒野菜の栄養をバランスよく。花かつおを活用した体に優しい食事を。
大阪の鰹節屋さん
削り屋さん・原料屋さんを紹介します
大洋かつを 株式会社
削り屋
| 会社名・店舗名 | 大洋かつを 株式会社 |
|---|---|
| 住所 | 大阪市東住吉区今林1-2-68大阪市中央卸売市場東部市場内 |
| 電話番号 |
06-6756-2816 |
| FAX番号 |
06-6756-2818 |
| メールアドレス |
info@taiyoukatuwo.co.jp |
| 主な取扱商品 |
鰹節類削り節、昆布、煮干し |
| おすすめの商品 |
本節血合い抜き細糸削り（農林大臣賞受賞）、こだわりの混合出汁用削り |